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BUON CIBO

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Il pad thai

Tempo di lettura 4 minuti + 3 minuti di video. Scrivo questo articolo in una serata di primavera inoltrata, fuori piove e di aria di ciliegi e peschi nemmeno l’ombra. Chiudo gli occhi, mi catapulto in uno dei paesi che…

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MANGO STICKY RICE

    Questa ricetta arriva dalla Thailandia, IL RISO APPICCICOSO letteralmente. L’idea è quella di un nostro budino di riso ma con un gusto che solo l’ Asia sa dare. Se siete in 4 dovete procurarvi: – 300 gr RISO…

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